Концепцията на вечерята беше посветена на съвременния прочит на българската кухня, представен чрез авторски интерпретации, модерни техники, локални продукти и иновативни текстури. Менюто демонстрира възможностите на българската гастрономия да се развива в посока висока кухня, без да губи своята идентичност, традиции и връзка с местните вкусове.
Използваме бисквитки, за да подобрим вашето преживяване.
Управлявайте предпочитанията си за бисквитки по-долу.
Необходими за правилното функциониране на уебсайта.
Помагат ни да разберем как посетителите взаимодействат с уебсайта.